सूखे नूडल्स से उबले हुए नूडल्स कैसे बनाएं

सूखे नूडल्स से उबले हुए नूडल्स कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर घर में बने भोजन के बारे में चर्चाएं लगातार बढ़ रही हैं, और सरल और आसानी से बनने वाले पास्ता पर ट्यूटोरियल ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। एक पारंपरिक उत्तरी व्यंजन के रूप में, उबले हुए नूडल्स अपनी चबाने योग्य बनावट और लचीले संयोजनों के कारण गर्म विषयों में से एक बन गए हैं। यह लेख हाल ही में नेटिज़न्स द्वारा चर्चा की गई खाना पकाने की तकनीकों को संयोजित करेगा ताकि सूखे नूडल्स के साथ उबले हुए नूडल्स बनाने के तरीके का विस्तार से विश्लेषण किया जा सके और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न किया जा सके।

1. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय खाद्य विषयों पर डेटा

2. उबले हुए नूडल्स बनाने की पूरी प्रक्रिया

1. सामग्री तैयार करें (2 लोगों के लिए)

2. चरण दर चरण उत्पादन

(1)पूर्व प्रसंस्कृत नूडल्स: नूडल्स को स्टीमर पर ढीला फैलाएं, पानी में उबाल आने पर इन्हें बर्तन में डाल दें8 मिनट तक भाप लें, बाहर निकालें और एक तरफ हिलाएं।

(2)तले हुए साइड डिश: तेल गरम करें और अदरक और लहसुन को खुशबू आने तक भून लें. पोर्क बेली को तेल निकलने तक भूनिये. बीन्स डालें और चलाते हुए भूनें। हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, नमक और तेरह मसाले डालें।

(3)डबल स्टीमिंग: उबले हुए नूडल्स को तली हुई सब्जियों के साथ मिलाएं और बर्तन में वापस डालेंअगले 10 मिनट तक भाप में पकाएं, नूडल्स को सूप को पूरी तरह सोखने दें।

3. प्रमुख कौशलों का सारांश

4. क्षेत्रीय स्वाद सुधार योजना

हाल की खाद्य ब्लॉगर अनुशंसाओं के आधार पर, निम्नलिखित विविधताएँ आज़माएँ:

(1)यू शैली स्वाद: सोयाबीन स्प्राउट्स और अजवाइन डालें, और जब साइड डिश भून जाएं तो सौंफ डालें।

(2)सिचुआन संस्करण: तलने की प्रक्रिया के दौरान पिक्सियन बीन पेस्ट और सिचुआन काली मिर्च पाउडर डालें।

(3)समुद्री भोजन संस्करण: पोर्क बेली के बजाय झींगा और स्क्विड का उपयोग करें, और अंत में कीमा बनाया हुआ लहसुन छिड़कें।

5. पोषण मिलान सुझाव

पोषण विशेषज्ञों के हालिया लोकप्रिय विज्ञान डेटा के अनुसार, निम्नलिखित संयोजन योजनाओं की सिफारिश की जाती है:

खाद्य विषयों पर हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि 73% से अधिक नेटिज़न्स भोजन के बारे में अधिक चिंतित हैं"समय और प्रयास की बचत"खाना पकाने की विधि. उबले हुए नूडल्स बनाने के लिए सूखे नूडल्स का उपयोग करने से न केवल पारंपरिक स्वाद बरकरार रहता है, बल्कि भोजन तैयार करने का समय भी कम हो जाता है, जो आज की भागदौड़ भरी जिंदगी की जरूरतों को पूरा करता है। इसे आज़माते समय ताप नियंत्रण पर ध्यान देने की अनुशंसा की जाती है। नूडल्स को अपनी कठोरता खोने से बचाने के लिए पहली बार भाप में पकाने का समय बहुत लंबा नहीं होना चाहिए।